Brunch im kleinen Stall
Gönnen Sie sich eine kleine Morgenwanderung über den Flühenweg hinaus nach Stubenbach. Wir erwarten Sie mit Gerichten und Produkten die es nur bei uns gibt in unserem kleine Stall. Häferlkaffee, Bergkräutertee, ofenfrisches Sauerteigbrot, Bauernmilch und Butter, hausgemachter Topfen, Speck und eingelegtes Gemüse, unsere Marmelade, Arlberger Honig. Alte Gerichte und Kochtechniken neu interpretiert und in kleinen Degustationsgängen begleitet. Die Lecher Milch von Wolfgang Huber steht im Mittelpunk!
Holundermolke, unser Überraschungs Ei, Riebel, Fedelkoch, uvm. das Sie nur bei uns bekommen!
Überraschen Sie Freunde mit diesem speziellen Genußmoment!
- Zeit: Jeden Montag
- Anmeldungen unter:
+43 5583 2444 0 | schwaerzler@haldenhof.at
mit Voranmeldung, da es nur Platz für 12 Freunde gibt.
€ 48
A la Carte in der Angelika Kauffmann Stube
Zusätzlich zu unserem täglich wechselnden Feinschmecker-Menü
3 Abende mit feiner Auswahl an Gerichten & Schmanckerln á la Carte.
- Zeit: Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag ab 19:00 Uhr
- Anmeldungen unter:
+43 5583 2444 0 | schwaerzler@haldenhof.at - Treffpunkt: Angelika Kauffmann Stube im Haldenhof
Wir bitten um Vorreservierung!
Überraschungsmenü mit 3 Gängen
Abwechselnd präsentiert jeder Koch ein kleines Menü aus 3 Gerichten,
dier er immer schon einmal machen wollte oder einfach nur selber mag.
- Zeit: Jeden Sonntag ab 19:00 Uhr
- Anmeldungen unter:
+43 5583 2444 0 | schwaerzler@haldenhof.at - Treffpunkt: Angelika Kauffmann Stube im Haldenhof
Wir bitten um Vorreservierung!
€ 28
Als kulinarische Verlängerung des Urlaubes, oder als Mitbringsel für daheim ...
Eine feine Auswahl an selbstgemachten Produkten und Genußmitteln - praktisch und haltbar im Glas...
Löwenzahn- und Maiwipferlhonig, hausgemachtes Ketchup, Zirbenschnaps, angesetzer Himbeerschnaps, Marmelade und Konfituren vom Bodenseeobst, Feel-Good-Brotbackmischung, Ingwer- und Holudersirup, Zirbenbalsam, Orangenmarmelade mit Pfiff, uvm.
Neni´s Kuscheltiere
Neni so wird die Großmutter in Ungarn gerufen und wir rufen unsere junge Gouvernante Andi auch liebevoll Neni. Lassen Sie sich von Ihren hangemachten Stofftieren verzaubern. Idividuell, einzigartig, süss....
erhältlich im Haldenhof
Hausgemacht, um Ihren Urlaubsgenuss noch zu verlängern!
Getränke in der Boutille 0,25l
32,00 € Zirbenschnaps
28,00 € Himbeerschnaps
05,00 € Apfelsaft, naturtrüb aus der Steiermark
Mus im Glas: 250g
11,50 € Apfel
11,50 € Quitte
Balsam Flasche 0,25l
6,90 € Holunder
6,90 € Maiwipferl
6,90 € Zirbe
Sirup Flasche 0,25l
5,90 € Holunder
5,90 € Gletscher
5,90 € Ingwer
Marmelade im Glas 250g
8,50 € Erdbeere
8,50 € Marille
8,50 € Bitterorange
Honig im Glas 250g
8,50 € Tannenwipferl
8,50 € Löwenzahn
Kraftstoff im Glas
15,00 € "Fedelkoch"
18,00 € "Wonnebrot" (glutenfreier Brot Mix)
14,50 € "Wonnemüsli" (Kraft für den Tag)
14,50 € "Ketchup" (nach Oma´s Rezept)
Aus Neni´s Zoo
Mitbringsel mit Herz
20,00 € Lieblingstier klein
30,00 € Lieblingstier groß
Genuss im Haldenhof
Schenken Sie wundervolle Momente
Machen Sie jemanden mit einem außergewöhnlichen Geschenk eine Freude.
Nur bei uns gibt’s den Fedelkoch, saure Suppe, Sofritto und Riebel in Molke gekocht, Frischkäse mit Camelinaöl und Schnittlauch, Topfen und Fruchtmolke. Hausgemacht aus Wolfgang Huber´s Milch. Marinierte Beeren, Bauernbutter mit Bergkäse vom Batzen, dazu unser frisches Buttermilch-Roggenbrot, Hirsch- und Wildschweinschinken, eingelegtes Gemüse, eigene Marmeladen und Honig. Häferlkaffee, Kräutertee und frische Bauernmilch.
Reservierung unter:
+43 5583 2444 0
schwaerzler@haldenhof.at