Careers in Haldenhof

We are happy to announce the following positions - Language spoken in the Team is German!

Rezeption | Concierge
1 Position innerhalb des Anforderungsprofiles frei:

• Empfang & Reservierung
  Schriftverkehr, Verkauf, Information, Organisation - 
  Gerne auch in Jahresstelle mit eigener Garcionnere  

Küche - feine Halbpension mit individuellem á la Carte:

Eintritt auch gerne in der laufenden Wintersaison möglich!
1 Position innerhalb des Anforderungsprofiles frei:

• Chef de Partie ab Juni 2022
  Vertretung Sous Chef und Küchenchef an den freien Tagen
• kreativen Jungkoch oder Köchin (Eintritt nach Vereinbarung) 
  gerne mit Liebe zu Patisserie und Kuchen
• Kochlehrling (Eintritt nach Vereinbarung)
  Mit Verantwortung und Lernerfolg ab der ersten Stunde!

1 Position innerhalb des Anforderungsprofiles frei:
Lehrling zum Hotel- und Gastgewerbe Assistent (Eintritt nach Vereinbarung)

• Eine Chance die Welt kennen zu lernen!

Restaurant "Abendweide & Kauffmann Stube" | Bar "Sammelplatz"
2 Positionen innerhalb des folgenden Anforderungsprofiles frei:

Eintritt aktuell Anfang Dezember 2022 - gerne im Sommer auch "Probezeit" möglich!

• Verstärkung Service (gelernt/ungelernt) auch ab sofort,
  da uns ein lieber Kollege langfristig ausgefallen ist!
• Chef de Service | Wine Steward  
  Entwickeln Sie unser Team weiter!
• Bartender | Wine Steward 
  Hotel- und Cocktailbar, Weinservice im Restaurant
• Chef de Rang
  Eigenen Station im Restaurant, Führung Commis
• Service- oder Barfachkraft
  umsorgen Sie gemeinsam mit uns die Gäste aus aller Welt.

Tobias Walch – a young man from Lech – did complete his 3-year apprenticeship as a cook with us. Our head chef Georg Paar has created a varied and interesting training programme. Finishing this year we are looking forward to find our next "Trainee".

Last creation by Tobias:
"The walk across Auenfeld”
A dessert based on products along the way (whey, berries, flowers, honey, spruces, ...)